ANGEL

Hola a tod@s

Voy a ir subiendo trabajos. Unos ya estan en la red.
Otros los subiré, y habrá nuevos e inéditos.

Espero le sirva a alguien.


Saludos, Ángel

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Quesada, en horno de leña Sisale

Hola a todos.

Hoy hemos realizado una nueva receta en nuestro horno Sisale.
Quesada
Los ingredientes:
75 grs de mantequilla, derretida
150 grs de azúcar
120 de harina
3 Huevos
2 yogures naturales
200 ml de leche entera
200 ml de nata líquida
Ralladura de limón
Una cucharadita de canela

 Se bate todo en un bol, y se mete en  el horno a 180ºC entre 30-40 minutos. En nuestro Horno Sisale, (tomo la referencia de 200-210ºC)
Una vez pasados los 30  minutos miramos y comprobamos con una aguja, Si esta sale seca, podemos darle un poco más de tiempo para dorarlo un poco más, ya al gusto.
Dejar enfriar, consumir frio, y meter en nevera para conservar.
Espero les guste.
Tiene seis recetas de quesada más,  alguna la haré para ver la diferencia entre ellas,…y seguro que hay muchas más.













Por si quieren ver el video...






2 comentarios :

  1. Muy buena receta.
    Mis felicitaciones. SALUDOS.

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Victoria.
      Son recetas que hacemos en nuestro horno de leña, y la verdad que lo pasamos muy bién haciendo muchas de ellas. Saludos, Ángel

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